同時進行で・・・

2012-10-15 11:10:27 / 食べること

涼しくなったのを良いことに、あれこれつくりまくっていますね～。先週水曜日に仕込んだカレーも残りあとわずか。今度の日曜日の会は、カレーはタイミングが合いませんでしたね（笑）





その一方で、豚バラブロックを焼きそばの帰りに仕入れてきました。





う～ん、あばらのあたりの肉の処理が難しいですねぇ。前回別個に切り分けて巻いてみたのですが、食べるときにボロボロとこぼれ落ちたので、今回は強引に。





カレーの入った寸胴鍋とチャーシューを煮込む圧力鍋

けっこう邪魔（笑）









そろそろ、里芋もシーズンかな～。シンプルな煮っ転がしは素朴で美味。





シメジとして売られることが多いヒラタケ。バターと塩だけのシンプル調理。





三つ葉も香りが高くて好きな野菜のうちの一つです。









というわけで？？？今朝はいつもと同じルートを

すっかり秋空ですね～





いろは坂の方が楽しかった、と憮然とするワタシ（笑）









さて、こいつをやっつけないとな～・・・


















迫力の踊れるライブパーティー【プラチナサルサ（10/20）】




秋のGINZ祭り！ 11/10




TAMASAL 2（11/25）





Editor CABEZÓN

コメント ( 5 ) | Trackback ( 0 )