タルトポワール

近くの公園から蝉の声が聞こえてきます
涼しい日が何日かありましたが
やっぱり夏・・暑いです・・

本日のスペシャルは
洋梨のさわやかさを思う存分味わうためのケーキですと
言いたくなるようなタルトポワールです

上にのっているマカロンは・・もちろん「ポワールカラメル」
洋梨をジャムのようにしてサンドしてあります

あっさりしているのに　あとを引くおいしさが魅力です

 

 

 

 

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