新 メニュー登場！

さわやかな季節になりました

コフレのショーケースに新しいケーキが並びました
名前は「トロピック」見た目もさわやか斬新なケーキです

グラスの中にはショコラのムースとパイナップルのジュレ
フィアンティーヌをちりばめて　マカロンのエキゾチックも入っています
ひとつのグラスの中に　魅力的な味の世界が広がります

大満足間違いなし！　
29日の初登場の日から大人気となっています

ルコフレ バースデーケーキ

みなさんこんにちワン　バーニーズマウンテンドッグのベルです

とってもかわいいバースデーケーキをご紹介します
おしゃれなトイプードルがのっている
アマリリス仕上げのケーキです・・・かわいいなー

アマリリスといえばショーケースの人気者！
上下がマカロンになっていて　間にはクリームとフルーツが入っています
シェフがフランスの「ストレー」で働いていたときのメニューで
そのおいしさに感激して　コフレのメニューに一番乗りで決まったんだって

プードルちゃんかわいいなー　
首のところについているアクセサリーがとってもおしゃれ

お幸せに・・

幸せいっぱいのお二人をイメージして
ケーキの上にはフルーツをたくさん盛りました

ケーキにのっている新郎新婦の表情をご覧ください
ちょぴり照れているようで・・でもかくしきれないような
喜び　うれしさ、期待感にあふれ、
あたたかい幸せオーラに包まれているようでしょう

製作中みんなが幸せ気分を味わえて
気持ちがなごみました

どうぞおしあわせに

ルコフレ 只今製作中

本日　ウエディングケーキに取り組んでいます

作品の仕上がりをお楽しみに・・

春・・いまひと休み？

このところ肌寒い日が続いています
華やかに咲き誇っていたさくらは　いつの間にか葉桜なって・・
冷たい雨もよく降っています

こんな日にはあたたかい飲み物でゆっくりティータイムを楽しみたいですね
・・というのはショコラをお買い求めのお客様からのお声です

確かにおいしいと思います
肌寒いようなときに極上のショコラとエスプレッソでゆったり寛いで
ちょっと贅沢なひとときを味わうのも　気分リフレッシュには最高ですね

このデリシューも人気のチョコレートケーキです
一番下にピューレ状のフランボワーズが入っていて
味のアクセントに、上にのっているトリュフも魅力的です