フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

パンデピス

2014年04月30日 | ケーキ
pain d'épices
フランスの伝統菓子、大人のお菓子とも言われています
しっとりと焼き上げた中にはオレンジをたっぷり入れて
香辛料も効かせています。
味わうたびにおいしさは広がり、深まっていきます

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