フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

暑さに・・

2011年07月06日 | ケーキ
毎日暑い日が続いて バテ気味・・そんな声が聞こえてきそうです

こんな時こそ、ケーキはとことん好みにこだわって・・
わがままではありません!
大好きなものを食べると からだは大喜びすること間違いなしですよ

これは ナッツが大好きな方への特別アレンジです
ナッツの香ばしさ 歯ごたえ あとを引く美味しさを
存分に生かしています

おしゃれな夏のナッツのケーキ

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スペシャルなバースデーケーキ

2011年07月03日 | ケーキ
かわいい掛け声が聞こえてきそう・・

凛とした少女の胴衣すがたのバースデーケーキは
一生懸命に竹刀を振る少女を思いながら仕上げた作品です
ご本人様に喜んでいただけたら うれしい
パーティーが盛り上がってくれたらうれしい
そんな思いをこめて作りました


これから暑い日がつづいて練習も大変だと思いますが
がんばってください

コフレのスタッフ一同も暑さに負けず頑張ります

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