那須のケーキ屋 ル・シェーヴルフイユ

栃木県那須町の洋菓子店です。
主に商品やお店のお知らせなどのご紹介です。
その他は日常ブログで展開。

進まない

2015年11月17日 20時28分50秒 | クリスマス
いったいいつまでクリスマスケーキだけで
引っ張る気なのか・・・
別にわざとではないのですが・・・

さて、ご紹介もあと2つで終わりです。


25番 ノエル フロマージュ 2000円

こちらも昨年と同じものでして、
ノエルシリーズで、チーズケーキの担当です。


色が見づらいので
背景色を変えてみましたが、
内容が内容なのでシンプルです。

サイズも例によって7×18、高さ5cmです。
このシリーズはサイドがむき出しなんです。
お店で販売する場合はケース内での乾燥などを考えるので
横も表面と同じく
チョコレートを吹き付けて仕上げるのですが、
1台での販売で、しかも箱に入っている状態でお渡しなので
特に見た目や工芸的要素以外で必要がなく、
そこまでする手間を取るか、コストをとるかで
お客様にはおそらく価格で反映させたほうがいいと
判断しまして、剥き出しでコストカットです。


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