家事手伝い。 （＾＾；）

　

我が町の特産品のひとつ絹サヤ・エンドウです。

この時期は、規格外で出荷できない物をよくいただきます。

規格外といえども、まだはしりですからとってもキレイです！




暇そうにしていると、お仕事（下ごしらえ）を仰せつけられました

「テレビ観ながらでいいから、手も動かしてね！」とのたまうのです。　「えぇーっ！！」



　


こちらでは、両端のヘタを折り、そのまま切り離さずに「スーッ！」て感じで側面のスジを取ります。


このようにして、下ごしらえしておくと噛んだときに口の中にスジが残りません。



子どもの頃から、させられていたので上手いですよ！！





まぁ、作業のあとの美味しい喜びのために、せっせせっせとガンバリます！



でも・・・・マジでめんどくさ～い！！