雨は降ってますが、風らしい風は吹いていません。 おかしい? もう暴風域に入るころなのですが?!
今日の昼食は、奥さん手作りの「ちゃんぽん」です。
うちの奥さんの作る「ちゃんぽん」は美味いです。お世辞抜きで!
皆さんは、「ちゃんぽん」を食べる時、どのようにして食べますか?
そのまま? 胡椒をかけて? 私は・・・・ウスター・ソースをかけます。
私の父が、そのようにして食べていたので、そうするものと思い子どもの頃からウスター・ソースをかけて食べています。
これは、家だけの習慣なのか?と思っていたのですが、「ちゃんぽん」の本場、長崎では皆ふつうにウスター・ソースをかけるそうです
いつだったか、TVの「秘密のケンミンSHOW」でやってましたが、
長崎の食堂に行くと、各テーブルに必ずウスター・ソースが置いてあるそうです。
「ちゃんぽん」を食べる機会があったら、一度試してみて下さい。美味しいですよ
