Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

リシャールさん

2009-10-17 13:52:29 | 日記


リシャールさんとディナーミーティングをしました。
今回お客さまからの依頼で尾錠を別注したいということで
いろいろとアイデアをいただきました。
なんとかお客様の予算内でおさまりそうです。

以前ドゥベテゥーンのザネッタさんに
お連れしていただいたイタリアンレストランですが
モッツアレラチーズはかなり濃厚で美味しかったですね。

きのこリゾットは量が多くて大変でしたね。
軽く2人前は盛ってありました。

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