リブラーン☆スタッフブログ

リブラーンで実施している講座や事業の様子を事務局がお伝えします!

おしゃれなワイン講座①

2022年11月02日 12時00分00秒 | 講座・事業
11月1日、8日の2回開催講座です
この度は、おしゃれな雰囲気でと思い、場所をホテル三浦華園のミーティングルームをお借りして開催しました。
雰囲気が変わり、受講生の皆さんには満足いただけました。

1回目は、ワインの起源、アルコール度数、ワインの分類、製造、そして主に白品種について学びました。
また、ティスティングの作法も学びました。「わあ~おいしそう!」といって一気に飲んではダメなようで
グラスに注いでから、ワインの色合いを見て、それから香りを楽しんで、ゆっくり味わうと良いようですよ。
ワインの楽しみ方これから変わりそうです


今年で2回目。講師は引き続き(社)日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート大野淳子さんです。


資料と画像を使ってとてもわかりやすく、ワインの楽しみ方を再発見!


お持ち帰りのティスティングワインは、チリのシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン。今夜が楽しみ~


次回は赤品種です。
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