お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

鶏モモミンチのしそ巻き

2024-02-07 | 料理
ここんとこ調子よく薪ストーブ焚いています。 鶏モモミンチをしそで挟んで焼く。   これは数年前に造った味噌。 冷蔵庫で眠ってたけど熟成されてた。 今日はトレーニングの日。 たいした動きじゃないけど、 私の苦手な筋肉の動きで、汗をかく。 ホワイトニング後6日。 コーヒーが飲めるのはあと8日。 お湯しか飲めないつらい日は続く。 どうやらカフェインは抜け切れた . . . 本文を読む