
びっくりしましたね。
今日の日経新聞プラス1、
「秋に食べたいパウンドケーキ」のランキング、見事1位は隣町の春日部
菓子工房オークウッド(埼玉県春日部市)の「いちじく」が見事1位ですよ!
私はお菓子類が興味がないので、ちょっとこのお店知らなかったですね。
春日部と言えばクレヨンしんちゃん、らき☆すたの美水かがみの高校で有名
ですが、それに続く快挙です!
パウンドケーキ「いちじく」の評価は
「生地の完成度が高く、菓子職人の腕の良さが伝わる」
「いちじくのプチプチ感とクルミの歯ごたえがよい」
「キャラメルのほのかな苦み。ブラックコーヒーやスパイシーな紅茶合う」
そうです、私コーヒーはブラックですから・・・
食べたくなりましたね。でも新聞に掲載されたから当面は売り切れ
状態でしょうね。しばらくしてから食べてみます。
その時はブログで再度紹介しましょう。
私が時々買いに行く、たまごやさんもテレビで紹介されたり、最近
我が街周辺は人気スポットかもしれません。
何でもランキング
「秋に食べたいパウンドケーキ」ランキング
1位: いちじく 菓子工房オークウッド(埼玉県春日部市)
2位:黒豆パウンドケーキ パティスリーSATSUKI (東京都千代田区)
3位:キャラメルバナーヌ NOAKE TOKYO(東京都台東区)
4位:ウィークエンド オーボンヴュータン(東京都世田谷区)
5位:バニラ パウンド オーブン・ミトリ(東京都小金井市)
6位:フルーツケーキ ルコント(東京都港区)
7位:テ・ヴェール 帝国ホテル(東京都千代田区)
8位:ケーク アンフィニマン シトロン ピエール・エルメ・パリ青山(東京都渋谷区)
9位:ケイク オ ピスターシュ ドゥーパティスリーカフェ(東京都目黒区)
10位:愛媛県産伊予柑のケイク アンプレスィオン(福岡市)
これ気持ちいいな!、東京の有名店、豪華店を抑えて見事な1位。
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