本日はクッキングday？

先日農家さんから届いた沢山の野菜

　

白菜と大根をジップロックで空気を抜き塩漬けしておき食べ頃になったので　白菜キムチと大根カクテキを作りました

　　　　

白菜が沢山あまっていたので　おでんの材料と一緒にウインナーを巻き一緒に煮ました

若者は肉肉肉なのでおでんとかは食べなくはないがあまり喜ばないのでウインナーでごまかし・・・

　　　　

チンゲン菜が余っていたので　スパムと生揚げと一緒に炒め煮にしました

　　　　

大根は大きかったので　半分は切り干し大根にし一回に食べる分ずつに分けました

　　　　

空気が乾燥していますので　2日干したらカラカラになりました

🍎🍎りんご🍎🍎が沢山買ってあったので　コンポートを作っています

　　　　　

新鮮なりんごも好きですがデザートにいただく冷たいコンポートも好きです

ノルディック ウォーキング

10月の3回目の定例会から2週間程空いたので久々のウォーキングです　会の皆さんのお元気なお姿にお会いできるのも楽しみですし近所の一人歩きとは違う楽しみもあります

集合場所に行く道すがらも紅葉黄葉が始まりきれいです

　　　　

雨が降りそうな天気予報でしたので心配でしたが途中ちょっぴり晴れ間が出たりして解散まで降らずに済みました

ウォーキングのコースは会から前もってメールをいただきます(貼り付けます) ↓

ウォーキンクコースは、以下の通りです。
    円形広場（WU）～都筑中央公園内・ステージ広場～北部病院前～センター南広場～正覚寺前～
    愛和のぞみ幼稚園～茅ヶ崎小・中校校門前～茅ヶ崎公園（休憩）～エクレス幼稚園～東方公園～
    資源循環局都筑工場～葛が谷地域ケアプラザ～都筑ふれあいの丘（CD・解散）
    人数が多ければ2班体制で運営致します。それぞれ1列縦隊でウォーキングをお願いします。

準備運動をして2班体制で出発です

1班は先に出発してもういません

　　　　

公園から公園への緑道も紅葉黄葉がとっても綺麗なウォーキングコースでした

　　　　

休憩をとりながら今日も良く歩きました

雨が降りそうな予報でしたので何時もより距離が短かったのかなぁ？

今日の歩数は　9781歩　6.6km でした

今週のお弁当 (11/2〜6日)

2日(月曜日)

　　　　

4日(水曜日)

　　　　

5日(木曜日)

　　　　

6日(金曜日)

　　　　

農家さんから新鮮野菜が届きました

以前にも書いたが　農家さんの作った野菜がたっぷり収穫できると連絡を入れてくださいます

以前は　年間を通してコンスタントに連絡いただけたが何年か前から週に何回か家の前にお店を出しているようで配達まではなかなか回ってこないが　このところ週一の割合で連絡いただけるのが嬉しいです

2〜3日前に連絡いただけるのでスーパーに行っても注文した物は買わないのでダブる事もありません

今日の野菜は　ミニ白菜　大根　ブロッコリー　チンゲンサイ　ほうれん草　と　豊富です　どれも一品100円でお財布に優しいのでありがとうの野菜🥦🥬🥦🥬です

何せ　それぞれがでかい　ブロッコリーなどスーパーの2個分はある　大根は午前中スーパーで売っていた158円の物の2倍くらいの大きさです　でもそれぞれ柔らかく美味しいです

　　　　

さ〜ぁ　今日は何を作ろうか・・・？

食べきれない　お隣さんにお裾分けしなければ

鶴見川河川敷をテクテク

河川敷は日陰がないので夏の間ずっと歩くのを避けていました

夏が終わってもテクテクしていなかった河川敷を久々にちょっとだけテクテク・・・

昨夜雨が降りましたが流れは穏やかで川辺の草木が水辺に写っています

　　　　

土手も枯れ草になりました

　　　　

なんの木かわかりませんが大きな木には実が沢山なっていました

　　　　

今日の歩数は　5647歩　3.81kmでした

日光観光2日目 (10/31日)

朝　部屋のカーテンを開けると　屋根に白いものがうっすらと・・・❄️

あら〜〜〜昨夜あれから少し降ったんだ・・・❄️❄️❄️

外は寒そう・・・でも快晴です

今日は昼頃までに下に降り東照宮近辺をゆっくり夕方まで散策して歩く予定です

ホテル近くの奥日光散策は昨日の続き・・・午前中に紅葉狩り

源泉古屋　➡︎　温泉寺　➡︎　湯の湖(綺麗な湖でした) そして　お友達が一番見たかった湯滝に向かいます

　　　　

　　　　

湯滝は・・・　大迫力の水量でいつ見ても感動します　お友達は初めて見たので喜んでいました〜〜〜良かった

その後　二荒山神社中禅寺で御朱印をいただき　中禅寺湖を後に第一いろは坂を下ります

　　　　

　

落ち葉を撮っていたのに・・・いたずら撮りするお友達

　　　

　　　

下りの第一いろは坂の様子も助手席のお友達が記録の写真を撮ってくれました

　　　　

いろは坂は午前中に降り始めたので下に降りるまで混雑も無く(下の方の中心街に入る前に少々渋滞)　メインの東照宮近辺は混雑しているので最後に返す予定だったレンタカーを先に返し午後は昼ご飯を済ませ　神橋　➡︎　二荒山神社　➡︎　輪王寺　➡︎　東照宮と御朱印をいただきながら　ゆっくりじっくりテクテク散策しました

　　　　

ここから私の今回の目的　東照宮

　　　　

私の見たかった陽明門　

　　　

　　　　

　

ずっと見たかった綺麗になった陽明門をやっと見に来られ嬉しいです　感動〜

　　　

この先　奥宮拝殿は徳川家康公のお眠りになるお墓へ・・・200段の階段を登る〜〜〜お友達は断念し下で待っていてくれました　でもおばちゃんは頑張ります

　　　　

計画していたコースをほぼクリアし　旅は終わりを告げ　東武日光駅を16時39分発の東武特急日光8号で戻りました

今回もいつもながらのチョンボのある珍道中でしたが楽しい時間を過ごすことができました

栃木県出身の私は鹿児島県出身のお友達に日光の色んな所を少しでも多く見せてあげようと(日光には訪れた事はあるらしいですが)少し引っ張り回しすぎちゃったかなぁ？疲れちゃったかなぁ？反省

でもでも私より若いから大丈夫でしょう

紅葉黄葉盛りには少々遅かったですが　紅葉黄葉を見ることもできたし　御朱印も2日間で沢山いただきました　日光市内の神社仏閣はコロナ感染を避けるためほぼ書き置きの御朱印に日付けを書いて渡してくださいました(並んで密集しないため)　残念ですがこのご時世仕方ないです

今日は良く歩きました

歩数は　19831歩 13.7kmでした

日光観光 2日間 (初日10/30日)

日光の紅葉黄葉を眺めながらGoToトラベルキャンペーンを使いお安く・・・

お友達の希望は 奥日光の滝を見に　私の希望は綺麗になった東照宮を見に・・・そんな盛り沢山の旅2日間が始まりました

新宿駅から東武特急スペーシアに乗り約2時間で東武日光駅へ(着いてからの時間を有効に使うために車中で駅弁を食べました)

お天気は勿論上々です(晴れ女2人)

　　　　

12時35分東武日光駅に到着

駅前で予約しておいたレンタカーを借り　第二いろは坂を登り中禅寺湖・奥日光にとったホテルを目指します

(明日土曜日はいろは坂上りは朝から混みそうですので)

助手席のお友達がいろは坂の様子を記録してくれました　紅葉は盛りを少しすぎたのかなぁ〜〜〜でも綺麗です

　　　　

途中明智平で下車　

山は風が少し強かったので私達が着く少し前からロープウェイは運転中止に・・・上にいた人を降ろしています　　そんな訳で明智平から眺めようと思っていた華厳の滝を見ることができませんでした　残念

中禅寺湖を目指します　

明智平から間もなく中禅寺湖に到着

今日はいろは坂渋滞はありませんでした(木曜日のニュースで上りはかなりの渋滞があったようでした)ラッキー

日光山中禅寺(立木観音)に立ち寄り写経をし御朱印をいただきました　

　　　　

男体山は紅葉黄葉が終わっていました

　　　　

中禅寺湖を横目に竜頭の滝を目指します

　　　　

紅葉は終わりを告げていましたが滝は圧巻です(先週辺りが紅葉の見頃だったかなぁ)

本当はホテルに行きながら湯滝も立ち寄る予定でしたが山は思ったよりも日が暮れるのが早い・・・明るいうちにホテルに着きたいので湯滝は明日帰りながら立ち寄ることにし奥日光にあるホテルに向かいます　

戦場ヶ原を車窓から眺め　お友達がテレビの旅番組で見たという三本松茶屋(お土産屋さん)に立ちより　地域クーポン券5000円を使い(2人共足りませんでした)お土産を買いました

買い物を終え車を走らせると雪が❄️ち❄️ら❄️つ❄️き❄️始め　流石奥日光・・・今年私の見る初雪でした

ホテルに到着し　夕食前に温泉♨️で今日の疲れをとり(疲れてはいないかぁ)美味しい夕食を堪能しました

それぞれのお料理はとっても美味しく鮎の塩焼きは囲炉裏で3時間位じっくり焼いたものらしく栃木牛もとっても柔らかく美味しく　2人で充分堪能しました

車移動でしたので

今日の歩数は　8592歩　6km でした