メリさんの写真日記

難病で病院通いの日々ですが写真を撮って日々楽しんでいます
自分らしく生きた記録を綴りたい

生なつめ

2023-09-28 00:14:00 | 日記
ここ数日
過ごしやすい日が続きます。

朝イチで義母と野菜の買い出しへ
生なつめが売っていました


義母が生なつめを煮て食べると美味しいし、身体に良いと教えてくれたので
シロップ煮(生なつめ、水、甜菜糖、白ワイン、塩少々、レモン汁で灰汁を取りながら煮をました。


冷蔵庫に一晩置いて味を馴染ませました。
お湯で薄めてなつめ茶風
良い香りで実も柔らかでホッとしました。
netで乾燥なつめでお茶やジャムが載っていたので今度作ってみようと。
女性に良い成分が沢山あるようです。


ホトトギスが咲いて来ました。



十三夜のお月さま
金曜日が十五夜の満月
どうか晴れますように


コロナとインフル
まだまだ流行っています。次女の勤務するクリニックでは一日で20数人診療
Dr.もNs'も一般診療の合間に診ています。
何とか体を楽にしてあげたい早く治してあげたいと頑張っています。
次女のクリニックでインフルエンザワクチン10月開始
先ずはインフルエンザワクチン打たなきゃ💦

訪問ありがとうございます<(_ _)>

気温変化にお気を付けください。