今年もありがとうございましたஐ♡🍀~ஐ 2021-12-31 19:31:00 | 日記 後、数時間で年が代わります。コロナで始まった令和3年我が家は主が居ない年の始まりでしたが今年のは30日からお休みです。長女は今日から明日夜迄仕事です。元旦の夜は家族全員揃えそうです...取り敢えず家族が好きな物を作っています。後、厚焼き玉子作れば終わりです。焼豚きんとん伊達巻干し柿入りなます今年最後の寒すぎる空に彩雲ご訪問ありがとうございました(^人^)感謝♪来年もよろしくお願いいたします(*´︶`*)
凍てついた朝と日中の花 2021-12-29 00:05:00 | 日記 今朝もマイナス3度昨夜寝る前に小さな容器に水と花びらを入れ庭に置きました。氷アートが出来ました。極寒の季節のお楽しみ薔薇咲きオキザリスは元気に咲いています。友人からのクリスマスプレゼントが届きました。縮緬のポーチ何を入れようか🎶日本航空から今年もカレンダーが届きました。早速、新カレンダーに掛け替えました。私が住んでいる市では来年2月からコロナワクチン3回目接種券を発送するそうです。訪問ありがとうございます(^人^)感謝♪
寒すぎる日とエンジェルフードケーキ 2021-12-27 23:12:00 | 日記 今朝の冷え込みは半端無くマイナス3度でした。冷凍室室で保存した卵白が沢山有ったのでエンジェルフードケーキを焼きました。油脂を使わずの真っ白な軽いケーキ(卵白、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、バニラエッセンス)卵白のメレンゲだけで膨らみます。メレンゲはボールで泡立て逆さまにしても落ちない位泡立てます。今朝は霜柱ザクザク感が凄かったです。日向の中で紅葉した雪柳の花が咲いています。植物の強さにビックリです。火曜日は今年最後の通院です。神奈川県はじわじわと感染者が...小学校でクラスター💦自主自粛続けます。外食産業さんには申し訳ないけど外食も自粛です。外食産業さんの感染対策がバッチリでもそこに来るお客さんが??ご訪問ありがとございます(^人^)感謝♪
クリスマスも終わり🎄 2021-12-26 01:00:00 | 日記 朝の雨が上がり日差しが暖かでしたが夕方から気温down、先程は霰が降りました。家族で過ごせたクリスマス一応、プッシュドノエル風のロールケーキ。レアチーズケーキを作りました。半分はお隣のお家へ残りは、今夜のうちに跡形もなく娘2人のお腹へ💦フィッシュ アンド チップスが食べたい..,(スズキの切り身、薄力粉、ビール、ベーキングパウダー、塩コショウでオリーブで揚げました。じゃがいもがレンチンで素揚げ、キャベツの酢漬け、タルタルソース)林檎のクルクル皮むき器買ったのは10年以上前大量の林檎をジャムにする時に使ってましたチョビ猫サンタ娘が帽子被せて( ̄▽ ̄;)猫にとっちゃ迷惑だよね!日曜日は気温上がらず寒い一日になりそうです体調に気をつけて🌙*゚ご訪問ありがとございます(^人^)感謝♪
クリスマス イブ 2021-12-25 00:49:00 | 日記 Xmas イブ我が家は、家族全員が揃うのは25日の夜灯りを消して...次女が相棒の部屋に飾ってくれた小さなツリーイブの夕食鶏肉のトマト煮と海鮮スープケーキ🎂は2種作りましたが明日のお楽しみに...今年も外食は控えて感染対策良き日をஐ♡🍀~ஐご訪問ありがとございます(^人^)感謝♪