メリさんの写真日記

難病で病院通いの日々ですが写真を撮って日々楽しんでいます
自分らしく生きた記録を綴りたい

月面着陸🎉と大寒

2024-01-21 00:08:00 | 日記
冷たい雨の一日

小雨なのに北風強く

買い物で外出したら体感温度は実際より寒く感じました。

月面着陸、深夜のLIVE
「SLIM」着陸成功おめでとう🎊
ただ、太陽発電が行なわれずバッテリー稼働だそうです。
月を観るのが楽しみになりそうです

昨日の庭の水仙



米粉のコーヒー台湾カステラ




寒い日が続きます。
インフルエンザより
コロナ陽性者が増えて
第10波真っ最中です。
お気をつけてஐ♡🍀~ஐ

訪問ありがとうございます<(_ _)>

小正月.通院.ここ数日の事

2024-01-16 00:33:00 | 日記
1/15 小正月
朝食は小豆粥


大学病院通院、循環器内科へ長男が一緒に来てくれました
車を駐車場に置き病院入り口で
Dr.ヘリが飛び立って行きました。乗ってるかな長女???
一人でも多くの方を救って欲しいですね


昨夜1/14
長男が16日帰国の為(国籍は🇨🇦)家族全員で夕食
次女が作った
シャルロットムースケーキ


シャインマスカットゼリー


春キャベツでコールスロー


今夜の月
月齢3.9


朝晩冷え込みが厳しい日が続きます。
義母が富山に住んでいた時のお正月。
雪が降る夜は暖房つけ無い部屋は0℃
廊下も冷蔵庫です。一晩で数十cm積もりました。
広い体育館で避難生活されている被災された方々、体調崩されませんようにm(_ _)m

知事も総理も一晩体育館で過ごして欲しい💢
.......................,,.....
火曜日にはお別れの長男
今夜は眠れなさそう。子離れ出来ていたはずなのに😢

訪問ありがとうございます<(_ _)>










枇杷の花と鏡開き

2024-01-11 23:59:00 | 日記
寒い曇り空の一日でした。

枇杷の花が咲いてきました。



1/11 鏡開き
お汁粉作りました。


牛乳とレモン汁でリコッタチーズ
牛乳とレモン汁でカッテージチーズを作り出来た乳清(ホエイ)に牛乳とレモン汁を加え作りました。


リコッタチーズのパンケーキ


リコッタチーズのベイクドチーズケーキ
(生クリーム、卵、リコッタチーズ、薄力粉、レモン汁、ラカント)



何だか食べ物ばかりで(^_^;

材料は家に有る物で楽しめ
家族で美味しい物が食べられる幸せ
平穏な日々に感謝です。

訪問ありがとうございます<(_ _)>




今年初のドクターイエローと富士山

2024-01-09 00:29:00 | 日記
1/8、今年初のドクターイエロー通過日

もう少しで日本を離れる長男と二人で

東京駅発下りのぞみドクターイエロー
平塚市通過12:18

朝から快晴、富士山もくっきり



最後尾


のぞみ通過


抹茶とイチゴのロールけーく




昨日は七草粥でした
朝食の七草粥


ドクターイエロー大好きですが
鉄オタではありません(笑)

幸せを呼ぶ黄色い新幹線ドクターイエロー
災害に遭われた方々に
一日も早い日常をm(_ _)m

訪問ありがとうございます😊




昨日(1/4)の事

2024-01-05 23:44:00 | 日記
昨夜は投稿しようと思いながら
ぐっすり寝てしまった。

1/4は夫の仕事始め
長女夫婦もお正月を我が家で過ごし仕事始め

朝からバタバタでした😅

昼前、義母と長男と3人で町田へ
私達夫婦のお仲人さん宅へ
亡き恩のお仲人さん、奥様はご健在でご挨拶へ

帰途、町田市忠生公園の蝋梅園へ
園内は蝋梅の香りが溢れていました。

満月蝋梅
ソシンロウバイ


オヤツに蜜柑ヨーグルトチーズケーキを焼きました。
(自家製まる蜜柑ジャム、パルテノヨーグルト、卵、クリームチーズ、薄力粉)生クリーム入れないのでカロリー控えめ





お節のお煮しめリメイク
中華おこわ
(お煮しめ刻みお煮しめの煮汁とごま油、もち米)

焼豚も残ったので入れてほんとだね


義母と同居するようになって一年が過ぎました。
85歳の義母は至って元気です。

同居する前は富山県に住んでいた義母
富山県の義母が住んでいた家は管理してる義母の甥っ子からの連絡で無事だったようです。雪が積もる地域なので家自体は頑丈...

同居して本当に良かったと思っています。

訪問ありがとうございます<(_ _)>