そろそろ茸の季節！

本日お菓子のきのこ山を食べて思い出した！
去年収穫した茸が漬けてあったのだ！！
毒抜きの為に塩付けしてあったのですが、上げるのが手間で、ツイツイ今迄あつたのです。
時々上げて食べるのですが、夏の時期は食べる気にはならないのです。
今年はキノコ採りは中止した方が、後が気楽なんですが！どうなる？