米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１０月１９日（木）】の天気
晴
最高気温：２６℃
生野区で当店だけ（ココダケ君）のお米が今日入荷しました。
新しい品種の「花きらり」です。和穀の会http://www.wakokunokai.jp/が「米穀店専売品種」として発売しています。
山形県と宮城県、富山県、福井県等で作付けしていますが、米専グループhttp://komesen.com/は山形県産を仕入れしています。
このお米は「こしひかり」では粘り過ぎて嫌いな人にお奨めです。「ささにしき」に感じが似ています。昔は東の横綱「ささにしき」と西の横綱「こしひかり」と呼ばれていましたが何時しか「こしひかり」や「こしひかりの同系」のお米が多く栽培されるようになりましたので、「花きらり」は貴重な存在です。一度お試し下さい。
