ゴミ袋とゴミバサミ

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１８日（木）】の天気
　　晴のち雨　　お昼の気温：１６℃　　　湿度：３７％

　夕方から天気予報通り雨になりました。年配のお客様との会話で昔は天気予報は当たらない代表格で雷が鳴ったら「天気予報」「天気予報」と唱えると雷の被害に遭わないと言っておられました。
　今日は近くの中学生が先生を先頭にゴミ袋とゴミバサミを持って廻っていました。各自のゴミ袋にはゴミが入っていたので清掃しているのでしょう。この様な取り組みは先生も大変でしょうが続けて頂くとポイ捨てがかなり減ると思います。よくトイレの掃除も話題になりますが掃除することで使用する時に注意して汚さない様になります。綺麗な環境は心も綺麗になります。

お彼岸

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１７日（水）】の天気
　　　晴　　お昼の気温：１２℃　　　湿度：３４％

　明日から春のお彼岸に入りますが檀家寺より法要の案内がありました。お知らせの手紙に本願寺より新「食事のことば」が発表されたと書かれていました。
「食前のことば」多くのいのちと、みなさまのおかげにより、このごちそうをめぐまれました。（一同）深くご恩を喜び、ありがたくいただきます。
「食後のことば」尊いおめぐみをおいしくいただき、ますます御恩報謝につとめます。（一同）おかげで、ごちそうさまでした。
感謝の気持ちを何時も持ちたいと改めて思いました。

「玄米せんせいの弁当箱⑥」

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１６日（火）】の天気
　　曇のち晴　　お昼の気温：１５℃　　湿度：３４％

 開店準備の直前まで雨が降っていましたがその後順調に天気が回復しました。しかし風が強くあちらこちらで自転車や植木鉢が倒れていました。
　「お米マイスター出張教室」で５年生の学童に参考資料にと取り寄せた小学館の魚戸おさむ著「玄米せんせいの弁当箱」の新刊の案内が昨日ありましたので注文を出しましたが早速、送られて来ました。このコミックは子供さんはもちろん大人が読んでも面白く「食」を学べます。機会があれば読んで下さい。

再確認

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１５日（月）】の天気
　　曇のち雨　お昼の気温：１５℃　　　湿度：４８％

　毎月、第二日曜日は米専無農薬研究会の例会です。昨日は京都伏見のお米屋さんをゲストにお呼びしてお話をお伺いしました。夜は夜で東京のお米屋さんがテレビに出演されていたのを拝見しました。お米の勉強には終わりが無いことを再確認した一日でした。
　

　

ＥＴＣカード

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１３日（土）】の天気
　曇ときどき小雨のち晴　　　お昼の気温：１３℃　　　湿度：５３％

　毎日の様に雨が降りますが今日の雨は雨具なしで配達に出れるので助かります。
　あまり高速道路は走りませんが自動車にＥＴＣを付けています。高速道路の早朝割引や休日割引にはＥＴＣが必要ですし料金所でいちいち止まらないで通行料金を支払え、ポイントで通行料金の割引が受けられます。何時付けたか忘れましたが今日、カード会社から新しいＥＴＣカードが送られて来ました。早速カードに名前を記入し以前のカードははさみでカットして処分しました。

卒業式

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１２日（金）】の天気
　　晴　　お昼の気温：９℃　　　湿度：３６％

　今日、私の卒業した大阪市立生野中学校で卒業式がありました。私は第二次世界大戦、終戦から２年後に生まれた団塊の世代で中学卒業後の公立高校受験を控えての卒業式は嬉しさ半分の記憶があります。私立も受験していましたがその高校に大勢の受験生が集中して補欠合格だったので余計に受験の事が気になったのかも知れません。そんな事を思い出した一日でした。

時間サービス

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１１日（木）】の天気
　　曇ときどき晴　　お昼の気温：９℃　　　湿度：３７％

　店用に白黒コピー・ファックス・スキャナーが出来るリコーの製品を使っています。トナー交換を忘れるぐらいしか利用していませんが以前はトナーを注文してから数日かかりましたので予備のトナーを持っていましたが、今ではその日のうちに届きその必要がなくなりました。トナー料金にはメンテナンス料が含まれているシステムですのでサービスマンを呼んでも無料で対応して頂けます。今日、トナーの注文時にメンテもお願いしましたらそれも直ぐにサービスマンが来て対応して頂きました。事務所等で大量にコピーする方には心丈夫でしょう。これは時間のサービスです。米屋ができる時間サービスは何でしょうか？

種子島蜜芋（たねがしまみついも）」

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月１０日（水）】の天気
　雨のち曇一時雷雨
　　　　　　　お昼の気温：７℃　　　　湿度：５８％
　農産物の取り扱いは慎重にしていても傷や傷みを起しやすいです。先日、和穀の会カタログショッピング「和味選紀行」で仕入れた「種子島蜜芋（たねがしまみついも）」の箱の中で不良品がかなりの数混入していました。早速連絡、今日代替品が送られて来ました。蜜芋は糖度が高い分傷みやすく寒さ（１０℃を下回る場所）と水に弱い特徴があるので保管には注意が必要です。オーブントースターで蜜芋をアルミホイルで包み２０～３０分、ホイルを外して焦げ目を少し付け竹串がすっと入れば出来上がり、しばらく置くと味がさらに増します。一度食べたらやみつきになる美味しさです。

玄米食

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月９日（火）】の天気
　　雨ときどき止む　　お昼の気温：６℃　　　湿度：６４％

 風が強く 吹き、寒い不安定な一日でした。
新潟県加茂市の有機米生産組合から特別栽培のこしひかりが入荷しました。玄米食のお客様には特別栽培（期間中、化学農薬・化学肥料不使用）のこのお米をお勧めしています。その結果、このお米は精米して販売するより玄米でお売りする方が多くなりました。精米の異物除去は機械がしてくれますが玄米中の異物の除去は手作業です。今では玄米用の異物除去機械もありますがまだまだ精米で販売する方が多いので導入する予定はありません。

おだちん

　米米（まいまい）周辺、今日【２０１０年３月８日（月）】の天気
　　曇ときどき晴　　お昼の気温：１０℃　　　湿度：３７％

 私が店を手伝いだした頃、お得意様に配達に行くとよく「おだちん」（チップ）を頂きました。今日は久しぶりにその「おだちん」を貰いました。私より少し若いと思いますが男性の一人暮らしで部屋の電灯が点かないので電球を替えたいのだが高い所は背が低いし足場も無いのでして貰えないかと依頼されました。私はその方よりは身長はあるので交換をしてあげたら喜んで頂いて「おだちん」を出しかけるのでお断りをしましたが「気持ちやから」と言われて頂きました。店内に年末の「チャリティーミュジックソン」の募金箱を置いてあるので頂いた「おだちん」を入れました。