ワンコとマジョのくらし

マジョおばさんの毎日の暮らしを紹介しま~す。

今夜は久しぶりの鯖寿司

2016-01-27 20:47:41 | 料理
最近~真鯖が高かった~半身で350円~昨日~マーケットに行ったら1匹380円だった!これを逃すことはできない!昨夜~塩で締めて~酢に漬けこんでおいた。 久しぶりに鯖寿司を作った。酢飯2合に生姜のみじん切りを混ぜる。2本の鯖寿司ができる~4人分できてしまう~これを作るときは~あらかじめ~貰っていただく方を予約しておく~アタシの鯖寿司を美味しいと言ってくださるKさんにお願いしました。夕食は豚汁と鶉豆 . . . 本文を読む