久しぶりに塩辛を作った 2018-01-24 21:05:37 | 料理 最近～イカが捕れない～不漁だ！といわれ、スーパーでも見かけなくなった・・・今日は買出しに出かけた。肉、魚、野菜、乳製品などいろいろ～～～買いだめをする～魚コーナーで大きなイカ2杯、500円を見つけて・・・はらわたがあったら塩辛にしようかな！とゲット早速下ごしらえをする～1杯めはまぁまぁの内臓でしたが・・・2杯めはちょっと貧弱・・・がっかり！充分な内臓ではなかったので・・・1/3は今夜のおかずとして . . . 本文を読む
