ワンコとマジョのくらし

マジョおばさんの毎日の暮らしを紹介しま~す。

いかの塩辛

2014-11-25 21:42:24 | 料理

最近~すっかりブログアップの料理のカテゴリーが少なくなってしまいました。・・・
生活の興味の大半が~~~ダンスと写真になってしまったようです。

毎日のパンは必ずホームベーカリーで焼いていたのに・・・いまではベーカリーは棚の上に鎮座したまま・・・出番がありません!
コストコで安いパンを大量に買って冷凍しておくので・・・自分で焼かなくなりました・・・

料理のアイデアももなく・・・マンネリ化してきたようです。
ダンスで疲れて帰ってくると・・・早く簡単な料理ですませてしまおう~と同じパターンの繰り返しになっていたようだわ・・・

最近はコストコ離れにもなっています。
大量に買ってくると・・・同じ素材を使わないと痛んでしまうので、同じような料理になってしまう
買いすぎて
かえって
コストが高くなってしまう~

といって
毎日マーケットに買い物も・・・行くたび余計な食材を買ってしまうし~
毎日行く時間がロスだ!
2人暮らしだが・・・我が家はよく食べる・・・

栄養とバランス、ダイエット~~~いろいろ考えることが多い・・・
主婦は毎日・・・苦労しているのであるよ・・・

今日は大きなイカ2杯を298円で買ってきたので我が家の定番~~~イカの塩辛を作った。
作り方は
以前にもブログで紹介した。
http://blog.goo.ne.jp/majyoh/e/4e0645c47017ba4de6bdf14e15f480f4

結構~大きなイカでワタも立派だった
我が家は塩とワタだけのシンプルな塩辛だ



お義母さんから受け継いだ我が家の料理はいくつかある~
作るたびに義母さんの顔を思い出す。





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2 コメント

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我が家でも (♪CD♪)
2014-11-26 19:23:55
お義母さんの塩辛は受け継がれています。

が、ダンナが作り、私は食べるだけ。

イカを塩で揉むのが、私には握力が足らず。

痛風には良くないらしいけど、久しぶりに食べたいな。
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帰ってこないとね (majyo)
2014-11-26 21:08:54
オトウトくんが帰ってこないと・・・
食べれないんだね・・・
近ければねぇ~
持っていくのにね
返信する

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