マルゲリータ？風ピザ

義兄が送ってくれた美味しいトマトで～作ったトマトスパゲティは美味しかった～
ピザも作ってみたいと思っていた！

が・・・急に思いついて作ったが

ピザ台に発酵するなど、充分時間がなかったので・・・ベーキングパウダーで簡単に作ってしまった・・・
これは、かなり乱暴だ！



モッツレアチーズもなかったので・・・市販のミックスチーズ

そしてトマトソースは自分で作った。



隣でオリオンがスープを作っている。
キッチンを自分の都合のいいように・・・シンクを代わりばんこね。
我が家のキッチンは割合広いので、2人で料理を分担することも可能だ。

スープはポテト、ニンジン、玉ねぎをマッシュしたようだ。
そこに後から焼いた豚肉、エリンギ、マッシュルーム、パブリカ、大豆の水煮がはいって、歯ごたえのあるスープになっている。
男の料理は・・・時に・・・アタシの料理の常識を超えることがある・・・
焼いた豚肉、大豆まで入って、栄養価も高いね。

トマトソースは鷹の爪を4本も入れて・・・辛い！


ピザソースは辛かったが・・・ピザで焼いた後は、ピリッとしてよかったが・・・
やっぱり
手抜きのピザ台は旨くない・・・が手作りトマトソース、美味しいトマトの味はいいね。


スープも美味しかった～