いろいろジャムのストック

スパーに行ったら、大きな杏子が5個はいって580円～即お買い上げ！
早速
杏子ジャムを作った～５００ｇあったので砂糖は１５０ｇ



冷凍庫には～まだママレードのジャムが3瓶、梅ジャムも1瓶眠っている
オリオンが作った桑の実のジャムも2瓶あったが・・・季節ものの果物ジャムは外せない。
作り置きしとけば～～～いつでも食べられるからね。



５００ｇの杏子は一瓶しかできなかった。
真ん中の緑色のジャムは、友達が栽培しているルバーブのジャムだ。
ジャムにしてくれるので嬉しい～
このルバーブジャムも抜群に美味しい～

右端は桑の実ジャム
オリオンが桑の実を友達からたくさんもらった。癖がない味だ。
ちょっととろ～としていたのでペクチンを加えたら固まりすぎた。
ペクチンはどこで買えるかと聞くので・・・薬局じゃない？！
と言っておいたら～～～薬局の薬剤師は知らなかったと憤慨していた・・・
スーパーで売っていたよ。

また杏子を見つけたら買って作り置きしておきたい～