ゆば御膳

昨日日光の参道で鬼平で水羊羹を購入した時、近くに有った湯葉御膳をだす店に入りました。

色々な湯葉料理があって、楽しめました。
デザートも湯葉入りのコーヒーゼリー。これがなんともミスマッチ、食感が面白かったです。
煮付けも色んな味があって、今度家でも作ってみようかな？という気になってきます。

ゆば御膳　1600円

さん・フィールド
日光市下鉢石町818
0288-53-4758

野菜

朝市で購入した野菜。
量り売りでトマト2キロ買いました、そのほかにもインゲンマメと朝取りの新鮮きゅうり
きゅうりはイエの畑でも取れだしましたが、今朝もやっと一本なので買いました。




野菜を買った後に色々オマケを頂きました。
コレはオマケのトマト、水入れが大きいのでわかりずらいですが、包丁と
比較するとどれだけの大きさと量だかわかります。

コレは今日はトマトジュースを作りました。

オマケ以外も大量に有るので、（2キロ買ったけど、色々入れてくれて3キロ近くある）
トマトソースとかの作りおきも作ろうかな。

朝市

国吉の朝市に行きました。

国吉は茂原の先で、上総一ノ宮に行く方向にあります。

江戸時代から続いている朝市ですが、人は閑散としています。




行きつけのおばさんの所でトマトときゅうり、隠元豆を買いました。