明日冬至なので、かぼちゃを煮てみました。
明日はこれと、ゆず湯に入ろう。
明日はこれと、ゆず湯に入ろう。
食卓に（冬は炬燵で食べる）料理を運んでいたら、いきなり
「フンニャオオン！」と言われてビックリ、下を見てみたら
炬燵布団からチビスケが出てきました。
潜り込んでいちゃわからないよー。
でも「ウギャーッツ！！」じゃなかったから、大して踏んでないな。
痛くは無かったはずです。
一味唐辛子よりも、沖縄そばなら島とうがらしでしょうということで、
以前沖縄料理屋で買った島唐辛子を泡盛でつけた奴を薬味に入れました。
これ、あんまり辛くないので、結構入れちゃいました。
麺が平べったいうどんのようなイマイチですが、スープがいけたので
ペロリと食べちゃいました。
味はさっぱりした昆布とカツオの出汁の味。
塩気も丁度いい。
具が少ない気がしますけど、乾麺だからこんなものかな？
ベニショウガと一味唐辛子がついています。
思ったよりも美味しかったです。
COOPで沖縄限定の「沖縄そば」を買ってみました。
限定って、沖縄でしか売ってないのかな？？
とりあえず本日のお昼にいただいて見ます。
最近色んな物が壊れてばっかりです。
今度はガスコンロが壊れました。
リンナイのハオという大火力がでるシリーズの三口のコンロ使って
ましたが、一番使い勝手の良い大火力が駄目になりました。
火は付くのですが、スイッチを話すと消えてしまう。
ネットでしらべたら、立ち消え装置が故障と電磁弁を両方交換する
修理らしいということでした。
実際リンナイに来て貰ったら、コンロ自体が痛んでいるそうです。
使用することで鉄が錆びてコンロの中心部分が薄くなってきて、
そのために炎が中心からもれ出て、立ち消え装置自体を
壊しているという話です。
使ってると鉄って減るんですねー、右と左って確かに中心部の
厚さが違っていました。
今日来てもらったけど、部品が無いので部品が入荷し次第の修理
となり、一応見積もりは１１０００円くらい。
でも、修理しても全体的に錆びてきているので（中の方とか）
使えてあと２年くらいだそうです。
今回は修理することにしたから修理するけど、案外コンロって
長くは使えないんですね（１０年もたないんだそうです）
ウチのも５年か６年くらいで壊れたものね。