ベトナム風煮物

一昨日大目に作っておいた、鶏もも肉のベトナム風煮込みを頂きました。

前にも紹介してるけど、もも肉をル・クルーゼに入れて
酒・ナンプラー・黒砂糖・バター少々・黒胡椒粒数個で
コトコト煮るだけ。。

食べるときに、タマネギのみじん切りとパクチーをのせて頂きます。

これが中々美味しい。

ウチは鍋に具を入れたら、ストーブの上にのせておくだけ。。

桃ラー

桃屋のラー油使って一品作ってみました。

これって、カリカリになったガーリックが入っていて食感も良い
のですよね。

キュウリをピーラーで薄く切り、軽く塩もみをして上から
ラー油を具ごとかけるだけ、驚くほど美味しかったです。

辛さは大して無いけど、フライドガーリックの食感が美味い！！
ちょっとはまりそうです。

イエローハット

ビートのペイントスプレーを作って貰うために、
イエローハット来て居ます。

ビートのペイントスプレーは作れるけれど、先客がいるため４０分待ちなり。
ビートのカラーはＲ80、店にあるのはＲ81からと言うことで、
そのカラーをオリジナルで作らないとないのです。

純正カラーだけど、若干色は違います。
でもＲ81を買うよりはあってる・・・そういう感じ。

春

ブログのテンプレートを春っぽく替えました。

昨日は春一番が吹き、奈良で２３度　富山で２２度　青森１７．５度
という気温だったそうです。

このまま一気に春になってくれたら嬉しいけど・・・・。

でも、絶対寒戻りがあるだろうと、昨日石油をまた2缶買いに行きました。
去年も暖かくなってから雪降ったしね～

ニャモくん

本名ちびすけ 通称ニャモくん。
ニャモはウチのアイドルです！！

只今ニャモは、本気で寝る前の身繕い中なり。

家ネコさま

家ネコさまは、天気が悪いので毛布の山でもふもふ。

しっかし、なんでネコってこんなに真ん丸になるんだろうか。

ランチ

本日のランチは、ナポリターン♪

ケチャップ味のなつかしいやつ。
お約束の、玉ねぎ、ピーマン、ハムは入ってるけど
マッシュルームが無かった。
水煮の缶詰マッシュルーム、あれがあったら完璧ですね。
バターで炒めたので、コクはあります。

タイヤ

昨日の晩は激しい雨が降っていましたが、朝は止んでいて道も
乾いていました。

ハナちゃんの取り巻きニャンは今日は来ていないようです。

ハナちゃんは、雨よけの重し代わりにおいてあるタイヤの中にハマって
寝ていました。（声掛けるまで気が付かないくらい爆睡してた）

軽の小さなタイヤ。。