つまみ

最近晩酌(といってもいつもダイエットビール一杯だけだけど)
をしないで、炭酸を含んでいるミネラルウオーターを飲んでいます。

でも、つい習慣でつまみ的なものを作っちゃう。

生いくらを家で解して作ったいくらの醤油漬、それとオクラの明太マヨかけ。

うんこりゃ日本酒かあ。
「出羽桜」の吟醸「桜花」はいつも冷蔵庫に待機してます。

ベトナム風鶏肉の煮物

今晩はベトナム風鶏肉の煮物を作りました。

これは以前高山みなみさんが何かの雑誌に載せていたレシピを
ウラ覚えで作っているものです。
鶏肉に日本酒、黒砂糖、ナンプラーを入れます。
風味つけに、ニンニクを潰したものと黒胡椒の粒を数個
入れ、バターを少し入れて煮込むだけ。
簡単で美味しいです。
一緒にゆで卵を煮込むとこれもまた旨し。

出来上がったら、玉ねぎのみじん切りとパクチーを好みでのせて
出来上がりです。

わらじ

素足派の私は、まだ素足でいたいけど流石にちょっと冷たい
と感じる今頃は、わらじを使用しています。

これが結構はき心地いいんです。
もっと寒くなって、靴下を履きたくなるまではしばらくは
スリッパ代わりにわらじかな。

ニャモ

アイロンかけていたら、ニャモが膝の上に乗って来て
くつろぎ出しました。

うーん、可愛い。

薔薇の住人

玄関前に置いてある薔薇の鉢に居ついている虫。

一回水かけて追っ払ったけど、いつのまにか戻っていました。
まあ、たいして喰われていないし、いいやという放任状態です。

でもこの虫、このまま冬は越せないんだろうなあ。

小鳥

今朝聞き慣れない鳥の声がしました。
頭上を見ると、スズメよりは大きく、ムクドリよりは小さい
鳥が一生懸命鳴いていました。

さえずりながら、尻尾がクルクル動いています。
クルクル回ったり、前後に動いたり左右に動いたり。
さえずりの調子に合わせて動いているみたいです。

あんまりその様が可愛く面白かったので、暫く立ち止まって
見入ってしまいました。

渡だとおもうんですけど、なんていう鳥なのかなあ？