日本食を食べに行った。
ランチの際に、日本食があると言っていたのが気になっていたので
夕食に隣のホテルに出かけた。
７時半、インドの夕食タイムが始まる。
私が一番乗りである。
日本食のメニューを貰って、注文しようとすると、あれもこれもできないと言う。
つまり、牛、豚、に関するものは全部駄目。
メニューにはカツ丼、天丼、牛丼、など書いてあるが、できるのはチキンだけだ。
結局注文したのは、ポテトサラダ、焼き鳥、ほうれん草のバターいため。
ビール（キングフィッシャー）とつまみ用にパパッド（インドせんべい）
焼き鳥はまずかった！
ほうれん草のバターいためは、ちょっと塩分多目だが何とか O.K
ポテトサラダは、問題なし。
やがてマネージャーやってきた、そして隣の席に座り込んで話し始めた。
頼んでもいないのにピーナッツが運ばれてくる。 そして、パパッドの追加。
このパパッドにマネージャーが手を伸ばす。
止まらない、余程お腹が減っているのか？ 又、追加される。
そのうち、彼曰く、これは一度食べ始めると止まらなくなる・・・・
（日本で言う、エビせんべいと同じだ！）
彼のお喋りも止まらない！
朝７時から夜の１１時までが自分の勤務だ、これが毎日続く。
ホテルに泊り込んでいるとか。
日本食を始めたきっかけは、タムラのコックを引き抜いたとか。
タムラは、インドではかなり古くからやっている日本食レストランである。
但し、決して安くはない。
その話をしたら、彼もうなづいて、そうなんだ！ それでこれはいけると
思って、スタッフを引き抜いたんだ！ っと。
スタッフと言っても、日本人ではない、ネパール人だ。
マネージャーの出身はカニャクマリ（インドの最南端である）
私も行った事がある・・ と切り出したら、又その話題が延々と・・・
家族は？ と、聞こうと思ったがそれ以上突っ込んで聞くのは止めた。
１時間ちょっと過ぎて、やっと２組お客が入ってきた、インド人である。
お勘定！ と、ウエイターに声をかける。
すると、すぐさまマネージャーがお金は要らない！ と。
そういうわけにはいかない、支払います！ と 私。
昼間、ホテルの案内をしたときに、朝食、夕食は無料と言ったでしょう！ と マネージャー。
そりゃそうだけど、私は隣のホテルの客ですよ！
少しやり取りをしたが、結局ご馳走になることに！
幾ら食べただろうか？ ８００ルピー位か？
ランチの際に、日本食があると言っていたのが気になっていたので
夕食に隣のホテルに出かけた。
７時半、インドの夕食タイムが始まる。
私が一番乗りである。
日本食のメニューを貰って、注文しようとすると、あれもこれもできないと言う。
つまり、牛、豚、に関するものは全部駄目。
メニューにはカツ丼、天丼、牛丼、など書いてあるが、できるのはチキンだけだ。
結局注文したのは、ポテトサラダ、焼き鳥、ほうれん草のバターいため。
ビール（キングフィッシャー）とつまみ用にパパッド（インドせんべい）
焼き鳥はまずかった！
ほうれん草のバターいためは、ちょっと塩分多目だが何とか O.K
ポテトサラダは、問題なし。
やがてマネージャーやってきた、そして隣の席に座り込んで話し始めた。
頼んでもいないのにピーナッツが運ばれてくる。 そして、パパッドの追加。
このパパッドにマネージャーが手を伸ばす。
止まらない、余程お腹が減っているのか？ 又、追加される。
そのうち、彼曰く、これは一度食べ始めると止まらなくなる・・・・
（日本で言う、エビせんべいと同じだ！）
彼のお喋りも止まらない！
朝７時から夜の１１時までが自分の勤務だ、これが毎日続く。
ホテルに泊り込んでいるとか。
日本食を始めたきっかけは、タムラのコックを引き抜いたとか。
タムラは、インドではかなり古くからやっている日本食レストランである。
但し、決して安くはない。
その話をしたら、彼もうなづいて、そうなんだ！ それでこれはいけると
思って、スタッフを引き抜いたんだ！ っと。
スタッフと言っても、日本人ではない、ネパール人だ。
マネージャーの出身はカニャクマリ（インドの最南端である）
私も行った事がある・・ と切り出したら、又その話題が延々と・・・
家族は？ と、聞こうと思ったがそれ以上突っ込んで聞くのは止めた。
１時間ちょっと過ぎて、やっと２組お客が入ってきた、インド人である。
お勘定！ と、ウエイターに声をかける。
すると、すぐさまマネージャーがお金は要らない！ と。
そういうわけにはいかない、支払います！ と 私。
昼間、ホテルの案内をしたときに、朝食、夕食は無料と言ったでしょう！ と マネージャー。
そりゃそうだけど、私は隣のホテルの客ですよ！
少しやり取りをしたが、結局ご馳走になることに！
幾ら食べただろうか？ ８００ルピー位か？