急に思い立ちシフォンケーキを作ってみました。型を奥から取り出すのが面倒臭かったので残っていたカップケーキ型に入れて焼き上がり。ライムの皮と汁を混ぜてみました。おかげでキッチンが爽やかな香りで充満しています。二年振りくらいのお菓子作りでしたので多少段取りの悪さに手間取りましたが、なんとか九個完成。おやつ時までには冷めていると思うので試食してみます。味より中まで火が通っているかが心配なのですよ。。 . . . 本文を読む
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