ストック棚を整理していたら南瓜の缶詰を発見。さっそくケーキにしてしまいました。冷蔵庫にバターがなかったのでメレンゲに頑張ってもらい、なんとか焼き上がり。食感はもちもちとして蒸しパンのようなものになりました。南瓜の量が多かったみたいです。。 . . . 本文を読む
ナビゲーター二日目。冒険とイマジネーションの海へ。
まずはTOTで。お昼は大好きなカナレットにご案内。そうそう。ゴンドラに並んでいたらミラコスタで挙式を終えた新郎新婦のお祝いがありました。二人きりのゴンドラ、すてきです。 . . . 本文を読む
先日の家事検定、結果が届きました。なんと『三ツ星』です!!正直自己採点でぎりぎり900点かなぁと思っていたのですよ。でも嬉しいことに950点をいただきました。カードサイズの認定書も同封されていたので、しばらくはネタとして持ち歩きますよ~。
ところで第二回って行われるんでしょうかね。。 . . . 本文を読む
急に思い立ちシフォンケーキを作ってみました。型を奥から取り出すのが面倒臭かったので残っていたカップケーキ型に入れて焼き上がり。ライムの皮と汁を混ぜてみました。おかげでキッチンが爽やかな香りで充満しています。二年振りくらいのお菓子作りでしたので多少段取りの悪さに手間取りましたが、なんとか九個完成。おやつ時までには冷めていると思うので試食してみます。味より中まで火が通っているかが心配なのですよ。。 . . . 本文を読む
よく言われるし自覚しているのですけど同日に二人から言われたのは初めてでした。
「ちかこさんって私と同じ年くらいですよね?昭和五十年生まれなんですけど」
「・・・すみません。五十六年生まれです」
「あ・・・年齢より肌のキレイな人なのかなって思ってたんです」
一時間後、別の人との会話。
「ちかこさんってご結婚されてたりしますか?」
「・・・一人気ままにやっております」
「あ、いや、老けているとか . . . 本文を読む