茶さじいっぱい

ちかこのブログです。ほんのりのんびりゆったりと。よろしければごゆるりとどうぞ。

ショパンに会いに

2020-06-27 16:56:27 | 今日のできごと
練馬区立美術館で開催中の 「日本・ポーランド国交樹立100周年記念 ショパン 200年の肖像」 に行ってきました 初めて伺う美術館なのですが 大きなくまさんが出迎えてくれるんですね 10分前に到着したら、すでに20人くらいの待機列が 開場したときには50人くらいに増えていました 会期が明日までなので私みたいな駆け込みなんですかね スタインウェイが置いてありました どんな音色がするんだろ . . . 本文を読む
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仕事とエプロンの話

2020-06-27 01:47:32 | 今日のできごと
実は今週から働き出しました 2月に辞めてから、コロナの影響もあって 行動が制限された中であちこち出かけるわけにもいかず 以前のようにゆっくり休まることもなく 「・・・働くかぁ~」 と思ったしだいです 面接に至るまでの話がちょっとびっくりなのですが それはそれとして 今日ハローワークに再就職の届けも出せてスッキリ 一週間のりきったご褒美に スイカのエプロンを買いました これ、見つけ . . . 本文を読む
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赤シソ入れました

2020-06-21 14:30:34 | うめ仕事
梅酢がしっかりあがってくれたので 今日は赤シソを入れますよ まずは枝から葉を切り離して 塩もみしてアクを出します 最後に白梅酢を加えると、色がパッと赤く変わります これから少しずつ梅が赤く染まっていくんですよ 土用干しまでのんびり待ちましょう . . . 本文を読む
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待ちに待ちました!

2020-06-18 22:55:29 | 今日のできごと
ようやく開幕した「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」へ 今日から四日間は前売り券などの対象者のみ さらに入場整理券が配布されます 私はちょうど開館時間の九時半ごろに到着して 整理券は十三時台でした このまま待つには長い時間なので まずは常設展へ (企画展のチケットでも観覧できるんですよ) 久しぶりの聖プラクセディス それから常設展内にある内藤コレクション展Ⅱも ここで使用されて . . . 本文を読む
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梅酢があがってきました

2020-06-08 14:06:58 | うめ仕事
梅を塩漬けにして四日 いい具合に梅酢があがってきました この印で一目瞭然ですね これから毎日ビンを軽く回して 底に残っている塩を融かしていきますよ . . . 本文を読む
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うめ仕事はじめます

2020-06-03 16:28:13 | うめ仕事
今年も梅の季節がやってきましたね なんだかんだで毎年続けられていて もう何年目になるのかな その年ごとにできあがりが変わるので なかなかに奥深いです いつもより少し早いけど 割りと熟した梅が手に入ったので 早速漬けていきましょう 材料 梅 Lサイズ 1㎏ 塩(にがり入り) 150g ※15%にしました ホワイトリカー 100cc まず梅を洗って 水気を拭き取って、なり口をつまよう . . . 本文を読む
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