本漬けはじめますよ

捨て漬けも2回目が終わったので、そろそろ本漬けしちゃいまし


とりあえず定番のきゅうり。

それから、あさちゃんが美味しいって教えてくれたオクラ。




これを漬け込む。






昆布がすっごいことになってるけど(笑)


参考にしてる白ごはん.comさんによると、今晩にはきゅうりが食べごろかしらね。オクラは明日の朝食にしようかしら。

まだまだぬか床は若いから、これからたくさんお野菜を漬けていって、おいしいぬか漬け作るよ～






BGMにバードランドの子守歌を聴きながら。