いけるかも
先日頂いた‘梨ジャム’をパウンドケーキにしてみました。
見た目は普通と変わらない・・・ね！
上に洋梨でも飾れば良かったかな・・・
砂糖を控えて、梨ジャムの甘さを生かしました。
梨自体がハッキリとした味がないので、さっぱりとした口あたり良いケーキになりました。
梨のザラザラとした繊維が舌に当たり 「梨なんだぁ～」って、確認できる位かな？
3時、私の至福の時となりました
今日は農園のお手伝いに行く日、
ってね。
御礼に焼いて持たせました。
「お茶の時間に皆さんで食べてもらってね！」
「ハーイ！」
よいご返事でした。
