@サラ☆
昨日は嘉祥菓子(かじょうがし)の日。
(全国和菓子協会が制定した「和菓子の日」でもあります。)
6月の年中行事です。
虎屋さんに事前に予約していた「嘉祥菓子7ヶ盛」を取りに行って、
虎屋文庫が著者の『和菓子を愛した人たち』と紫陽花といっしょに飾りました。
美味しそうな和菓子たちです。
ゴマをまぶしたのは、求肥製の『浅路飴』
それに寄りかかっているのは、焼物製『味噌松風』
白いお餅みたいなのは、『伊賀餅』白餡入り。
その上にあるのは、外郎製『桔梗餅』
真ん中のピンクのものは、押物製『豊岡の里』飴餡入り。
その上は、湿粉製『源氏籬』
その左は同じく湿粉製『武蔵野』だそうです。
和菓子のワザを込めた7ヶ菓子。
厄除招福の願いを込めて、いただきました。
嘉祥菓子の日は、大好きです。