本日はがんばって午前中に起きて美容院に行きました。
2ヶ月に1回は何があっても必ず行きます。
自転車で行ったのですが、お天気がよくてとても気持ちがよかったです。
平日1人でゆったり時間をとるのはいつ以来だろうか。
久々にピアノを弾こうという気持ちになり、しばらく弾いていました。
パン作りは夜になってから。
食パンは成形やら焼き加減やら分量やらでだいぶん悩みましたが、一応落ち着きました。
コレ系のパンは、冷凍して置いておくと便利なんですよね。
材料
強力粉・・・300グラム
三温糖・・・36グラム
塩・・・5グラム
牛乳・・・30グラム
卵・・・30グラム
水・・・135グラム
ドライイースト(サフ)・・・2グラム
バター・・・45グラム
2ヶ月に1回は何があっても必ず行きます。
自転車で行ったのですが、お天気がよくてとても気持ちがよかったです。
平日1人でゆったり時間をとるのはいつ以来だろうか。
久々にピアノを弾こうという気持ちになり、しばらく弾いていました。
パン作りは夜になってから。
食パンは成形やら焼き加減やら分量やらでだいぶん悩みましたが、一応落ち着きました。
コレ系のパンは、冷凍して置いておくと便利なんですよね。
材料
強力粉・・・300グラム
三温糖・・・36グラム
塩・・・5グラム
牛乳・・・30グラム
卵・・・30グラム
水・・・135グラム
ドライイースト(サフ)・・・2グラム
バター・・・45グラム