趣味いろいろ

手作り作品の紹介や旅の思い出

2008-12-07 | 料理

庭でとれた小さいけど甘くておいしい柿を沢山頂きました。
切って食べるだけでは脳が無いとでも思い当たるのは「柿なます」だけ
ネットで検索してみました。

早速作ってみたのがこの3点柿のジャムサラダ、,柿のパイ
正直言ってすごーく美味しいとは言えませんが、まずくは無いです。
一度お試しあれ

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17 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
 (ヤグで~す)
2008-12-08 08:48:55
前に主人が柿のジャムてないよね、
と言うのでそうねと思っていたら
最近売ってますね。
研究心のあるま~ちんさん偉いですね。
何か美味しい物を考えてください。
大山で買った柿美味しかったですね。
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 (ケーキ)
2008-12-08 10:25:24
どれも美味しそうに見えますよ
柿は熱を加えても色が変わらなくて
きれいな色のままですね
以前柿ジュースというのを見たことがあります
(クイーンズ伊勢丹の生ジュースコーナーで)
今度試してみようかな
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 (サンゴ)
2008-12-08 20:08:23
検索してすぐ作るところがまーちんさんの
凄いところですね
検索して作れそうなものを捜して
作った気分になって終わるのが私です
パイは生の柿をスライスして入れて
あるのですか?程ほどに甘くてさっぱりした
お味のように思いますが?


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かき (みっちゃん)
2008-12-08 20:59:59
この前テレビで柿のレシピをいろいろ紹介してました(はなまるマーケットかおもいっきりテレビ
栄養豊富でカラダにいいみたいですね。
色々作ってみようとするところがすばらしいです
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 (ま~ちん)
2008-12-08 22:44:08
ヤグさん
私も柿のジャムは無いと思っていました。
検索してみると載っていたので、早速
作ってみました。今度集まった時作ってみますか
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 (ま~ちん)
2008-12-08 22:51:54
ケーキさん
ジャムとサラダは美味しいです。
パイもまずくはないですがひと工夫するともっと美味しくなるのではと思います。
もう一度挑戦してみますね
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 (ま~ちん)
2008-12-08 23:00:54
サンゴさん
レシピでは生のまま切ったのを入れていたのでその通りやってみましたが、ちょっと物足りない気がしたので、アップルパイのりんごの
ように煮てみようかと思っています。
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 (ま~ちん)
2008-12-08 23:32:28
みっちゃんさん
他にもレシピはありましたが、とりあえず簡単そうなのを作ってみました。
テレビのレシピ見逃して残念です。
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美味しそう! (KEIKO)
2008-12-10 10:16:37
柿をジャムにしてしまおうと言う発想が素晴らしいですね
ちょっと試してみたくなりました。

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柿ジャム (ひーちゃん)
2008-12-10 21:07:12
さっそく検索し一番簡単そうなレシピ(柿1個に砂糖大匙1、レモン汁小匙1)で作ってみました。柿は熟して柔らかい方が作り易いです。
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