にほんブログ村こんにちは！プロ研修講師・プロコンサルタント・中小企業診断士の青木公司です。
本日は明日の大手企業でのＣＳマインド向上研修のために大阪に向かっています。
さて、本日最初のブログは「さすが一流の女将は違う！たった一度で完璧に名前を覚えることについて」です。
昨日、福島県での大手企業の研修講師を行ったあと、中小企業診断士の売れプロ事務局を行ってもらっている中小企業診断士の後輩と二人で飲みにいきました。
店は六本木のある割烹を指定しました。
そこの割烹は、以前、中小企業診断士の会議の後の懇親会の後、二次会でたまたま入った店です。
食べ物がとてもおいしかったのと、若い美人のおかみさんの明るい対応力が非常によく、僕たちは奥まった個室っぽいところにいたのですが、いろいろ楽しくお話をしました。
そして帰り際に「素晴らしい店ですね。きっとまた来ますね」といって名刺交換をしました。
それっきり、行く機会がなかなかなく、気になっていました。
そして2か月以上ぶりになってしまいました。
席は、後輩に依頼してカウンターをとってもらいました。
もちろん、予約はその後輩の名前で予約しました。僕の名前伝えていません。
さて、お店につきました。
そして席に着くと、女将さんがこう言いました。
「あの。確か前に一度来ていただきましたよね。たしか青木さんじゃないですか？」
僕が「え。そうです。前に一度きました。すごいですね。」というと
女将さんが「そうですよね！たしか、大勢で上の小部屋にご案内しましたよね！
すごく明るく楽しい方だなと思ったのと、名刺がすごく印象的でおぼえていました。」
と。
すごいですよね！！！たった一度、しかも10名以上で訪れただけですよ。
僕がうれしいのは当然ですが、一緒にいた後輩も本当に驚いていました。
僕がたった一度きりのお客さんの名前や特徴を覚えているのはすごいとお話すると、
「いえいえ。青木さんが本当に印象的だったのでたまたま覚えていたんです。」と謙遜していました。
ただ、聴くと「名刺をしっかり見て、顔をその上に載せるイメージで覚えていた」と言っていました。
さすが。
その後もお店は非常にきれいですし、授業員の接客力もすばらしく、食べ物もおいしかったです。
そしておかみさんは何度も「青木さんがいるととても楽しくて、お店が明るくなるのでぜひぜひ、また来てくださいね！」とおっしゃっていました。
当然、またいきますし、ここのお店の常連さんになろうと思いました。
ちょっとお店の名まえをブログに載せていいか聞くのを忘れたのでブログには店名は載せませんが、きっとまたいこうと思っています。
常連をつくるというのはこういうことからあるのでしょうね！
さすがです！！！
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