昨日は久々に美味しいカフェランチ食べました。
見るからにボリュームがあって完食出来るからやや心配になりました。
そのお店は隣町にあるゴルフの打ちぱなしの中にあるカフェなんです。
ちょうど2年前の10月にオープンしました。
このゴルフの打ちっぱなしには未だ父親が健在の頃2回ほど足を伸ばして来た事があるんです。
その時は練習だけして帰りましたね。（恐らくその時はこんな感じのカフェは無かったんじゃないかな？）
このお店は僕のよく行く自家焙煎珈琲店の豆を使っているんです。
そのご縁でオープンしてから過去に2〜3回訪れた事がありました。
昨日は年末になるのですいつも処方している薬を貰うためにかかりつけ医に行ったんです。
丁度お昼時になったのでランチをしようと言う事になりました。
本当は気になっていた粉もん屋に行こうとしたんですけど駐車場に入れなくて断念。
プランBとしてこのゴルフの練習場内にあるカフェにランチを食べに行く事にしました。
日替わりメニューの中のおろしポン酢の掛かった鶏の唐揚げ定食にしました。
見るからにボリュームがあって完食出来るからやや心配になりました。
まず味噌汁がいい出汁が出ていてそれでいて具の旨さがとてもよく引き出されていてとても美味しかったです。
最初にこの味噌汁をひと口飲んだら食欲が湧いてくる感じでした。
そしてこの日の主役の鶏の唐揚げを食べる事に。たっぷりかかったおろしポン酢を乗っけてひと口がぶり！
何んて柔らかいんだ〜！しかもジューシーで美味しい！
実に鶏肉が柔らかいんです。近くにいたお店の人にこの唐揚げご柔らかくてとても食べやすくて美味しい旨を伝えたらとても喜んでくれました。
2種類の麹に漬け込んでから唐揚げにしているそうです。
後の小鉢に入っているごぼうや豆腐それに大根の酢の物などもとても美味しくてご飯が進みました。
このお店の料理はカフェご飯としてもなかなか工夫を凝らしていてレベル高いんです。
下の写真は前回に訪れた時のものです。
ランチタイムが終わってしまってからの訪問だったので日替わりを含め売り切れてしまっているメニューが多かったんです。
そこで僕はこんな時こそカレー🍛を頼む人なのでこの時も迷わずカレーをオーダーしました。
このカレーは侮るなかれ実に美味しいんです。最初は素材の旨みを活かした甘さがくるんですけどこの後になかなかキレの良い辛さが追っかけて来て口いっぱいに広がるんです。
これまた一度スプーンを持ったら食べ切るまでスプーン🥄が止まりません！と言った感じでした。
この時も大満足でこのお店を後にしました。
美味しいのが判っていてもなかなか来れないカフェなんですけど年が明けたらまた別のメニューにトライしようと思ったミカウバーなのでした。
美味しいものを食べると幸せになりますもんね！
今日も一日よろしくお願い致します🙇♂️