デパートの物産展のようなイベントがあり 以前から
気になっていた 抹茶のロールケーキをゲット!
まず この抹茶色に魅かれてしまいます。
↓
抹茶のロールケーキというのは 中央に餡がたっぷり・・
というケースが大半です。
ここのは 小豆がちょこっとスポンジに入っている・・くらいの
感じで クリームがたっぷりです。
甘さが控えめで 抹茶の味を充分に楽しむ事が出来ます。
餡が多いと 一瞬にして 甘い!!という感覚が先行して
抹茶の味が打ち消されてしまうので このロールケーキは
私にはとても向いているな~~と思いました(^-^)v
気になっていた 抹茶のロールケーキをゲット!
まず この抹茶色に魅かれてしまいます。
↓
抹茶のロールケーキというのは 中央に餡がたっぷり・・
というケースが大半です。
ここのは 小豆がちょこっとスポンジに入っている・・くらいの
感じで クリームがたっぷりです。
甘さが控えめで 抹茶の味を充分に楽しむ事が出来ます。
餡が多いと 一瞬にして 甘い!!という感覚が先行して
抹茶の味が打ち消されてしまうので このロールケーキは
私にはとても向いているな~~と思いました(^-^)v