美きえの部屋・・・2008~

日々の何気ない出来事などを綴っています。

家族の食事・・・・

2015-06-24 09:25:00 | 趣味・・・料理・ケーキ
昨日の母の夕食と 今朝の夫のお弁当


母の夕食


カジキマグロの塩麹漬け・お豆腐と万能ねぎの味噌汁・きうりの浅漬け
ほうれん草のおしたし&鰹節





夫のお弁当


ベーコンエッグ・牛肉コロッケ・アスパラ&ポテサラ&ミニトマト





これからの時期は 特にメインのおかずを前日に冷凍にしておくと
保冷剤無しでも 腐敗防止になります(^^)v

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今朝のバッタ君たち・・・

2015-06-23 08:34:00 | 趣味・・・手作り・写真他
朝顔とおしろい花の 葉の上に バッタ君と 天敵・・カマキリ君を発見!!





お互いに 相手を確認できているのかどうかわかりませんが
バッタ君は カマキリ君から身を守ることが出来るかしら。。
(大きい画像でないと確認しにくいですが 確かにいるんですよ!)





そして いつも利用している美容院の先生に お庭で育てている
ラベンダーを戴きました。  





ほのかな香りがイイ感じです(^^)v

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昨日の作品・・・

2015-06-22 12:16:00 | 趣味・・・手作り・写真他
昨日は 友人の主催する『手びねりの会』に行って来ました。

まだ3回目なので 思うようにはいかないのですが それでも 
土いじりは結構楽しいものです。

昨日は湯呑み茶碗です。





うっすら見えると思いますが 親指を添えるときのくぼみも
付けてみました。


そして 前回の作品【お皿】も 戴いてきました。





良いのか悪いのかは よくわかりませんが 何かこのお皿に合うお料理を
盛り付けてみたいと思います。



そして 昨日は午後から お稽古もありました。
ひとりは 名古屋からひと月に1度通ってくるのです。
本当に頑張っています。
その甲斐あって 最近は とても上手になってきましたし 本人も
少しわかってきた~~\(^o^)/ というような笑顔を見せてくれます。


そしてもうひとりの方から ご近所から戴いたというレタスをお裾分け
していただきました。

炒めても 結構シャキシャキ感があって良いですよ~~というアドバイスを
受けて レバー炒めを作りました。





確かに シャキシャキ感があって ホント 美味しかったです(^^)v
ご馳走様でした。
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昨日の家族の食事・・・

2015-06-20 10:50:00 | 趣味・・・料理・ケーキ
息子の昼食


ハムと卵のチャーハン・鶏つくね・レタス&ポテサラ&ミニトマト






母の夕食


腰果鶏丁(ヨウコウチイテン)(鶏肉・ピーマン・カシューナッツ・赤パプリカ他)
あさりの味噌汁・アスパラ&ミニトマト・ゆず白菜




我が家は 比較的 炒め物が多いかな?
でも 野菜を沢山摂取するには 炒めるのが良い・・としておきましょ!(^^ゞ
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お気に入り・・・

2015-06-18 08:50:00 | グルメ
我が家では定番の 『早川さんのミニトマト』です。
 




1年を通じて ほとんどハズレが無い・・と言うか いつも甘いトマトを
手に入れることが出来ます。





スーパーの売り場には 写真も公開されていますが 比較的若い農家の方で 
それだからこそ こだわりのある野菜を作っているのだと思います。

感謝!感謝!!




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