皐月 『気楽な山歩き』

山歩きや野の花が好きなおばさんです

お菓子?パール柑砂糖漬け

2021-02-19 17:21:52 | 手作り菓子

甘夏柑やパール柑を沢山頂いたので

 
甘夏柑・パール柑 外皮を削る

 
2~3回湯でこぼす
 


一晩漬けて
 
 
パール柑 果汁と砂糖で
 
 
甘夏柑 果汁と砂糖で
 


乾燥させグラニュー糖まぶす





此方はグラニュー糖まぶさないで

しっかり乾燥させて
 
 
山歩きやお茶のお供に



 
コメント
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