まずは、【突撃!ウチの晩ごはん(1月13日)】
この日のメインは、サワラの塩焼き
万願寺唐辛子を添えて
あとは、大根餅、セロリの塩昆布ごま酢和え、ごぼうサラダ、豆もやしナムル
大根餅、前日のお造りのつま(残りもん)で作りましたが、
外は香ばしく中はもっちりで、おいしかったです(レシピは、
コチラ)
ところで、今日1月14日は、ミルキーのメモリアルデー(つまりは命日)
ちょうど3年前の2000年1月14日、ミルキーは19歳で旅立ちました
食欲魔神と呼ばれるほどの、超が付くほど食いしん坊だったミルキー
ニンゲンの食べ物も、しょっちゅうおねだりしてました
鶏や魚はもちろん、牛・豚なんでも食べました
あと、パスタの乾麺も、好きでしたね
そして、お菓子も大好き
洋菓子だけじゃなく、和菓子のあんこも大好きでした
ほんと食への執念は、すさまじかったです
食べてる時の、満足そうなお顔
もらうためなら、お手もおかわりもしました
あくびショットも、たくさん撮りましたね
そやね
写真を見てるだけでも笑える、楽しい思い出をいっぱいくれた、ミルキー
本当に、ありがとう
また、会える日まで
そして、ミルキーが旅立った日に生まれたくるみは、今日で3歳になりました
ミルキーがつないでくれた、くるみとの縁にも、感謝です