和菓子は輪菓子

桔梗屋女将の何となく思いついた
あんな事、こんな事

ゆず道明寺

2014年12月10日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

ゆず道明寺です(隣はかぼちゃのおまんじゅうです)

  

生のゆずをすりおろして道明寺にまぜてこしあんを包みます。

お菓子のアクセントにゆずの皮をのせました。

寒い季節になると、朝の工場はゆずの香りに包まれて爽やかな一日が始まります。

 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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イダイ・モール商店街公式ブログ

 

http://kikyouya7.blog60.fc2.com/

 



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