梅雨入りですねぇ～☆

昨日、関西が梅雨入りしたと思ったら、関東も今日梅雨入りしたようですねぇ。
三毛のアパートの駐輪場の紫陽花が、梅雨入りを合図にしたみたいに、淡いピンクの花が咲き出しましたぁ。夕方雨が止んでたので撮影！

去年は、もっと紫ぽぃ色だったのが、今年は、すごくあわ～いピンク！誰かが虫除けの石灰でも撒いたのかなぁ・・・？それとも、アパートの向に犬を飼ってた家が引越しして、ワンちゃんがトイレにしなくなったせい？ｗ　ホントのところは謎でしゅｗ

祇園で京懐石

3日くらい前に、７年くらい会ってなかった友達から久しぶりに電話があって、お昼ご飯でも食べに行こう、てことになって、昨日、祇園花見小路の京懐石の「由良之助」と言うお店に行きましたぁ☆花見小路通りと言えば、竹矢来に格子作りの茶屋や料理屋が建ち並ぶ、祇園の中でも三毛のお気に入りの通りでしゅ。

鯛の寄せ豆腐
生麩の田楽右二つ巴の暖簾をくぐると、綺麗な内庭の見えるお座敷で頂く、京懐石９品くらい出てきたけど、どれもとても美味しかったですぅ♪
特に鯛の寄せ豆腐と、生麩の田楽は、三毛だぁいすき♪
デザートの抹茶の百合根入り羊羹もおいしかったぁ♪（一枚目の画像は、海苔で巻いた鰹と鱧と生湯葉のお刺身）

抹茶の百合根羊羹懐石料理を堪能してから、河原町の路地にあるレトロな喫茶店でコーヒー飲みながら、昔話や世間話を少し、昔はよく、つるんでた友達だけど、転勤やら、移動やらで会ったのは８年ぶりくらい、う～んすっかりおじさんになってたにゃぁ・・・（こら！ｗ）

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京懐石「由良之助」京都祇園花見小路

蟲だし・・・・佛草

蟲が孵化したっぽぃにょ。何処に潜んでたんだろょ？
除去ソフトの使い方いまいちわかないにょ
明日までに、復旧出来るかにゃぁ。
う～ん…面倒にゃ

かぼちゃのマフィン

１００均で買ったマフィンカップがまだ残ってたので、な～んとなく、かぼちゃマフィンつくったぁ。かぼちゃのほんのりした甘みと、クルミの香ばしいマフィンは、お茶の時間にも朝食にもいい感じ。・・・続きを読む（レシピを見る）

かぼちゃのマフィン

１００均で買ったマフィンカップがまだ残ってたので、な～んとなく、かぼちゃマフィンつくったぁ。かぼちゃのほんのりした甘みと、クルミの香ばしいマフィンは、お茶の時間にも朝食にもいい感じ。
　
-材料-　直径４cmのミニマフィンカップ１２個分
薄力粉　　　　　　　　　１３０ｇ
ベーキングパウダー　　　小さじ１（５ｇ）
バター　　　　　　　　　　５０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　Ｍ１個
砂糖　　　　　　　　　　　５０ｇ
バニラエッセンス　　　　２～３滴
牛乳　　　　　　　　　　　５０cc
かぼちゃ　　　　　　　　１００ｇ
クルミ　　　　　　　　　　６０ｇ

-作り方-
[下準備]
卵・バター・牛乳を冷蔵庫から出して室温に戻す。
かぼちゃは、５mm×１０mmくらい大きさに切って、皿に並べラップしてレンジ２～３分してやわらかくしておく
くるみは、１８０度のオーブンで７分程度、空焼きしてから刻む。（余熱も兼ねる）
薄力粉と、ベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。
[1]ボールにバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで練って、砂糖を入れ更に白っぽくなるまで混ぜる。
[2]別のボールで、卵を割りほぐし。[1]に、２～３回に分けて加えながら滑らかになるまでしっかり混ぜる。
[3][2]に小麦粉とバニラエッセンスを加えた牛乳を交互に２～３回に分けて加えながらヘラか木杓子でヘラで切るようにサクサク軽く混ぜ合わす。
[4][3]レンジにかけたかぼちゃと刻んだクルミを加えサックリと混ぜマフィンカップに入れて１８０℃のオーブンで25～30分焼く。

えんどうまめぇ～☆

今日は、八百屋さんで、さや付きえんどう豆が５００ｇ２００円で、安かったのでかっちゃったぁ！
２/３は、豆ごはんに、後は塩茹でにして、おかずの彩り用に冷蔵庫に取り置きにしといたにゃ。
買って来た、豆のさやを剥いてる時に７個ほど、チョコット芽が出てる豆発見！
思わず除けて、水に付けてましゅ、明日の朝、プランターに　植えてみようと思うのにゃぁｗ
ちゃんと芽が出たら楽しいねぇｗ

こしあんの新しい友達は、わんこでしゅ☆

ブログペットのこしあんちゃんに、新しいわんこのお友達が出来ましたぁ☆
『ヒナタの日常』りょたくんち に居る、須美哉（すみや）君です☆
こしあんちゃんはここにいましゅ☆→なんとなく思案虫

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こしあんに友達が、できましたぁ☆（MadCat_Prime君）2006-05-25

お蕎麦とウィンドウショッピング

「美味しいお蕎麦屋さんがあるのぉ、隣の駅の前だけど、行こう！」
これは、[お誘い]じゃなくて[命令]の母様の電話ｗ隣の駅っても、自転車でだらだら15～20分なので自転車でいったにゃ。
着いた所は、和風BAR?見たいなジャズの流れるモダンな店内のお蕎麦屋さん「尾形」
席に着いたら、お水とお絞りに突き出し2品（居酒屋みたぁい）お蕎麦頼むと、ちいちゃいお茶碗の五穀米ご飯が付いてくる、三毛は茄子の田舎にののった冷たいぶっ掛け蕎麦。
こしもしっかり、蕎麦のサクサクな歯ごたえもばっちし、絶妙の湯で具合！う～ん☆おぃちぃ。！！ここ気に入ったにゃぁ！！蕎麦好きさんには、お勧め！！
店を出て、近所のダイエーに行ったにょ、もう直ぐ父の日だしねぇ。。。と言いつつ、婦人服と和装の辺りウロウロしてたのだれだぁ？ｗ（おぃ）
帰りにゴーヤの苗を持ってご機嫌で帰った母様でした。

[おまけ]
夜、ホームセンターにネコ砂買いに行ったら、レジで前に並んでた、同年代ぽい男性が、レジ済んで出てきたとこで声かけてきた・・・同じ建物内にスーパーと電気屋があるとこで・・・。ナンパのつもりだったらしい・・・。っても、明らかにナンパなれしてない様子に思わず笑ってしまった。その場で10分くらい喋ってしまったぁ（わはっ）どうやら、声が聞いてみたかったらしい（どんなんや！ｗ）声かけてしまったことを、しきりに誤ってくれてました。ｗ

紫陽花の木

三毛のアパートの駐輪場の塀のギリギリに、大きな紫陽花の木があるのにゃ。すごい立派な木にゃのに、誰も世話してにゃいから、あんまり蕾付かないぽぃにゃ。毎年２～３個しか花つかないにょ。
前に住んでた人が鉢植えで持ってたのを、引越しのときに植え行ったのが育ったぽぃにょ。
でも、なんとなく毎年楽しみだにょ、今日数えたら蕾が３つ付いてたぁ☆早く咲かないかにゃぁ♪
紫陽花の左側に見えるアサガオの葉っぱに似てるのは、山芋の蔓でしゅ☆駐輪場だから掘るに掘れなぁい！三毛が引っ越してから１３年になるから、１３年物のながぁああい山芋が埋まっているはずなのにゃぁWでも、毎年秋になるとムカゴが沢山なるから嬉しいのにゃぁ☆
山芋の左には何も生えてないので、この間芽が出てきてた赤紫蘇を植えてみたにゃ、思ったより発芽率が良くて植え替え用のプランターが足りなくなたから塀沿いギリギリに並べて植えたら邪魔にならないしにゃｗ
てわけでぇ・・・・駐輪場の草むしりは、自動的に三毛の仕事になりそうだにゃ・・・(自爆）

鯵の南蛮漬け☆

アジ、イワシ、サンマ、サバ等の大衆魚は、変わり番こに一番良く獲れる魚が交代するそうです。
南蛮漬けは、どのお魚で作っても美味しいし日持ちもするので、その時沢山獲れてて安いお魚で沢山作って作り置きすれば、寝坊した朝のおかずにも・お酒のおつまみにも、美味しぃ☆お野菜をたっぷり一緒に漬け込んだ南蛮漬けは、野菜のエキスも染込んでとってもヘルシーで美味しいです。・・・続きを読む（レシピを見る）