雅 京のひとこま

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京のラスク

2021-01-22 17:12:00 | 日記


浄土寺、白川通りに面するパン屋さん
”ヤマダ ベーカリー”さん

おいしいパン屋さんあるえ!
と昔から評判でした

これは
”京のラスク”
小袋の方


だいたい3センチ角くらいの大きさ
サクサクと軽い歯ざわり
ひとつひとつのピースのまわりに
お砂糖のコーティングで
あっさりと甘い
薄めのピースがよりおいしい
つい、薄いのをよって食べてしまう

食パンの耳やろか
買いやすいお値段なんも魅力あるわ