ハーブレッスンに行ってきました～♪

おはようございます

今日から９月ですね、個人的にはとっても嬉しい～＾＾

今朝は何時になく慌しい朝でしたが、今日は学校の始業式ですので

７時１０分位に息子が出て行った後は、平和です

ゆっくりと珈琲タイムをしながら写真をまとめたりと

自由な朝を過ごしています

では、昨日のハーブ教室の内容です

ハーブ料理ア・ラ・カルトという事でメニューは４種類でした

「夏野菜と生春巻きのピーナッツ添え」

「黒ゴマリゾット」

「キノコと根菜類のオイル煮」

「ミントとドライフルーツのブラウニー」

最初に市来先生がフレッシュのハーブティーを入れて下さるのですが、

ミントやレモングラスなどがブレンドされた爽やかなティーでした＾＾

３名の参加でしたので、全ての料理に関わりました

なので、途中経過の写真を撮り忘れてしまいましたので、

出来上がった作品（試食用）をご覧ください＾＾

（ちょっとエスニック風に飾ったつもり）

こちらはミントとドライフルーツのブラウニーですが、

以外に簡単なので、絶対に作ってみる～

試食でお腹一杯になりました、全て美味しかったのですが、

特に生春巻きとピーナッツソースの組み合わせがでした

実は、昨日の夜に早速生春巻きは作ってみました＾＾

（たまたまライスペーパーを買ってあったのです）

タロウくんも夏バテしてないかな？？

最近おとなしくなったような気がいたしますが・・・＾＾

いつも会うとカメラを向けてしまいます

８月の最終日をハーブ教室で終えることが出来て良かったです

ありがとうございました

 

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