お豆腐団子作り

お休みにお出掛けのはずが、あいにくの雨模様

運動会が延期になったり・・・気分は親子してダウンかなぁ～

そんなお家時間の週末に、親子でクッキング～ってどうかなぁ

先日「わんぱく広場」でママ達に作っていただいた「お豆腐だんご」をお薦めします。

　　「豆腐団子」　 

団子の材料；豆腐・白玉粉・すり胡麻　　

　　　みたらしあんの材料；醤油・砂糖・片栗粉・水

作り方；

 白玉粉を豆腐でモチッとなめらかな生地になるようによくこねて、すり胡麻を加えてまとめる

 親指と人差し指で丸にした位の大きさに丸めて、沸騰したお湯に入れ、浮いたら氷水に投入して粗熱を取ったら完成。

「みたらしあん」をかけたり、「きな粉」にまぶしたりお好みで召し上がってください。

今回はすり胡麻を練り込みましたが、カボチャや薩摩芋や人参を茹でてマッシュしたものを練り込んでも美味しいし、色合いも楽しめます。

みなみっ子だより10月号

遅くなりました（汗

台風が過ぎ去ってから、めっきり秋らしくなりましたね

というわけで、やってきました。
運動会シーズン

我が家では、最初に小学校組、その次の週に幼稚園、その次の週に学区の運動会、というスケジュールになっています。
そうしてその間にお祭りが入ってきたり、最後ハロウィンで締めになるわけです

10月はなかなか忙しいですね。

小学校の運動会が一日に無事、終了しました。
今年は例年よりも過ごしやすい陽気で助かりました。
毎年暑くて暑くて子供の出番じゃないときは日陰に避難していましたが、今回は避難しなくても過ごせました。

我が子の応援に熱が入るのは当たり前なのですが、私は毎年、プログラムの最後にやる5,6年生の騎馬戦でひっじょうに燃えます
特に大将戦では、声援にも力が入ります。
普段は猫を被っておとなしくしていますが、ちょっとこのときはうっかり地が出てきます。
今回もそんな感じでうっかり地を出しながら鑑賞してきました

次は幼稚園の運動会です。
こちらも思いっきり声援を飛ばしてこようと思っています。

10月のみなみっこだより

10月のお出かけスケジュール

朝晩と昼間の気温差が激しいですね。
体調管理には気をつけたいです。