「みそ」は元気にしてるかなぁ～

以前に仕込んだ「みそ」の様子を見てみました。
うちではジップロックを使って簡単みそ造りをしています。

柔らかくゆでた大豆をジップロックに入れてつぶし
こうじと塩を適量いれて袋ごともんで大きなビニル袋の中に
おいておくだけで簡単に作れます。

ビニル袋を開けてみると何とも言えないいい香りが漂います。

ジップロックの口あたりに少々カビがあったのでぬぐって
アルコールをスプレーして消毒しておきました。

できあがりが楽しみです。

Type1

　　
僕は今こんな車に乗ってます。フォルクスワーゲンのタイプ1。俗にビートルと呼ばれている車です。
50年以上昔から2003年まで作られていました。その2003年の最後の車です。新車です。新車がある事に驚きました！
とはいっても「パワーOOOO」のたぐいはもちろんラジオすら付いていません。
デザイン的にも機械としても当初からある意味とても完成度が高く大きなモデル変更もなく最後までモデルが続きました。 バイクに近い車という人もいます。
確かにとても面白い車で愛すべき家族の一員です。この車でスキーもキャンプも行きます。
エンジン音はかなり大きく（いい音ですが）荷室も狭いですがキャリアを付けて頑張ってます。