天窓で干物づくり

照りつける太陽、吹いてくる海風
トップライトを傾けて太陽の光を反射させ
アジの干物を作りました。

美味しかった。

冷や汁

暑い！

こんな時は「冷や汁」です。

「ねこまんま？」

いえ

「冷や汁」です。

つめたく冷えたお汁をごはんにかけていただきます。
こんがりと焼けたアジの風味とキュウリの食感が食欲をそそります。